(Remote) Sous Chef

PT Wana Optima · 📍 Binjai · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month

PT Wana Optima, sebuah perusahaan terkemuka dalam industri kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan kepala dapur untuk mencapai standar kualitas yang ketat.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang pertumbuhan karir, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

PT Wana Optima adalah tempat yang tepat untuk Anda yang ingin mengembangkan keterampilan kuliner Anda dan mencapai potensi penuh Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.
  • Memastikan kualitas makanan yang tinggi dengan mengikuti standar keamanan makanan dan praktik terbaik.
  • Membuat dan mengelola menu harian, mingguan, dan bulanan.
  • Melatih dan mengarahkan tim dapur untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.
  • Mengawasi persediaan bahan dan mengelola pembelian.
  • Bekerja sama dengan kepala dapur dan tim lainnya untuk mencapai tujuan perusahaan.
  • Memastikan lingkungan kerja yang aman dan higienis di dapur.
  • Mengikuti dan menerapkan regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri kuliner.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.
  • Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam bidang keamanan makanan.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen DapurKeamanan MakananTeknik MemasakKomunikasiKepemimpinanManajerialKerja TimKemampuan Multitasking
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait