Lead Commis Chef

PT Dinamika Wana · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 20.000.000 – Rp 22.000.000 per month

PT Dinamika Wana, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah. Peran ini sangat penting dalam memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 20.000.000 hingga Rp 22.000.000 per bulan, serta lingkungan kerja yang mendukung dan profesional.

Jika Anda memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola tim commis chef dengan baik.

Memastikan semua bahan dan peralatan dapur tersedia dan dalam kondisi baik.

Memantau kualitas dan kuantitas makanan yang disiapkan.

Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur terpenuhi.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.

Melaporkan langsung kepada Head Chef atau Manajer Operasional.

Mengikuti semua regulasi dan standar industri kuliner.

Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang kuliner.

Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengelolaan bahan baku.

Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja dalam tekanan.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).

Memiliki SIM C (opsional).

🛠️ Keahlian

LeadershipManajemen TimKeamanan MakananManajemen InventarisKomunikasiMultitasking

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang