Senior Head Chef
Bengkel Intan Bangunan · 📍 Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 29.000.000 per month
Bengkel Intan Bangunan sedang mencari seorang Senior Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam memasak, dan komitmen terhadap standar kualitas tinggi.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim masak dengan efektif untuk memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua bahan dan peralatan dapur selalu dalam kondisi baik dan bersih.,Mengawasi kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Mengembangkan dan menerapkan prosedur standar operasional untuk memastikan praktik terbaik dalam dapur.,Mengawasi dan memastikan pelaksanaan kebijakan keselamatan dan kebersihan di dapur.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan masakan.,Mengawasi dan memastikan pelaksanaan kebijakan keselamatan dan kebersihan di dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setingkat.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim masak.,Memiliki kreativitas dalam memasak dan mengembangkan menu baru.,Memiliki komitmen terhadap standar kualitas tinggi dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan masakan.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKreativitas dalam memasakStandar kualitas tinggiKemampuan manajerialKemampuan komunikasiPengalaman dalam mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan masakan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang